Schnittlauch

Schnittlauch

Der schlanke und  milde Verwandte von Zwiebel und Knoblauch strotzt vor Vitamin C, Vitamin A und  Kalium sowie Eisen. Schnittlauch  wirkt belebend. Er schützt vor Schnupfen B2. Der saftige Stängel ist ein hervorragendes Kraut bei  Frühjahrsmüdigkeit. Warum? Einfach wegen des hohen Eisengehalts. Wenn du regelmäßig Schnittlauch genießt, kann dein Cholesterin- und Blutdruckspiegel sich senken. Bei Magenentzündungen oder Blähungen lindert das Würzen mit Schnittlauch. Schnittlauch unbedingt frisch genießen, da er schnell sein frisches Aroma verliert. Lecker ist Schnittlauch mit Eiern, in Dips und Dressings, im Salat und harmoniert sehr schön mit Kürbiskernöl. Probiere einfach viele leckere Variationen aus.

Mein ilovemyage Tipp: Ein hervorragender Radikalenfänger. Schnittlauch hemmt deinen Alterungsprozess.

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