Salz bitte!

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Salziger Geschmack findet sich in Seetang, Algen und Salz. Salzig ist beruhigend für deine Nerven, es fördert die Verdauung. Rohe Ingwerscheiben, mit Salz bestreut, vor einer Mahlzeit unterstützen deine Verdauung( gerade nach langem sitzen), löst Verschleimungen. Ob du ein Couscous kochst oder eine cremige Süßkartoffelsuppe, die Prise Salz macht es erst perfekt.

Algen sind die nahrhaftesten Pflanzen und wir sollten sie auch hier in Europa immer mehr auf den Tisch packen. Ein Wakame Salat oder beim Sushi eingesetzt.

Gönne dir dieses Powergemüse.

 

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